Это хроническое заболевание артерий нередко поражает и молодых. Проявляется оно по-разному: приступами стенокардии, головокружением (главным образом при быстрой перемене положения тела и резких движениях), ощущением шума в ушах, ослаблением памяти, потерей слуха, изменениями в психике. Вызвано это закупоркой артерий и может привести к трагическим последствиям. При лечении атеросклероза важно наладить правильное питание, ограничить потребление продуктов, содержащих холестерин: мяса (особенно почек и печени), яиц, сардин, шпрот, какао, шоколада, черного чая. Рекомендуется больше потреблять продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту (витамин С), йодистые препараты и витамин В2. Замечено, что больным атеросклерозом полезно есть морскую капусту, горох, очищенные от кожуры баклажаны в тушеном и жареном виде, цветную капусту, черемшу (медвежий лук), лесную землянику, грецкие орехи, особенно вместе с изюмом и инжиром. Рекомендуется съедать натощак один-два грейпфрута средней величины. Полезны спелые вишни. Народная медицина советует пить молоко: семь-восемь стаканов в день. Для лечения и предупреждения атеросклероза можно применять подсолнечное масло. И еще один рецепт: регулярно пить натощак сок сырого картофеля. Картофелину средней величины вымыть, вытереть насухо и измельчить на терке вместе с шелухой. Отжать сок через марлю, перемешать с осадком и выпить. При поражении атеросклерозом сосудов сердца иногда у больного случаются обмороки, сопровождающиеся учащением пульса, его перебоями, кровь от головы отливает, и лицо становится бледным. Чтобы помочь больному в этом состоянии, необходимо его уложить в постель, обмотать голову полотенцем, смоченным горячей водой, а на область сердца положить лед или холодное полотенце. При поражении сосудов нижних конечностей помогают соленые ванны. Вот несколько рецептов лечения атеросклероза лекарственными растениями. Настойка плодов шиповника. Ягоды истолочь, заполнить ими две трети поллитровой бутылки и залить водкой. Настаивать в темном месте две недели, ежедневно взбалтывая. Тщательно процедить. Принимать по 20 капель на кусочке сахара. Сок плодов боярышника. 500 г плодов боярышника размять деревянным пестиком, добавить полстакана воды, нагреть, но не кипятить, и выжать сок в соковыжималке. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед едой. Мелисса снимает нервные спазмы, улучшает работу мозга, уменьшает головокружение и шум в ушах. В любом виде мелиссу можно добавлять в чай или готовить отвар. При лечении атеросклероза используют в целом и растертом виде лук и чеснок, смешанные с медом в соотношении 1:1 или 1:2. Принимать по столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.