Вкусный праздник отметила вчера Русская православная церковь – Медовый Спас. И хотя в церковном календаре он значится иначе – Происхождение (Изнесение) Честных древ животворящего креста Господня, в народе больше утвердилось его медовое наименование.
В давние времена родилась традиция приносить в храмы мёд для освящения. Только после этого разрешается употреблять его в пищу. Вот и вчера к запаху ладана в храмах примешивался сладкий аромат. Правда, нынче урожай мёда в ярославском крае, по словам специалистов, ожидается довольно скудный. Жаркие дни и холодные ночи тому причиной. Хотя по весне, когда цвели верба и одуванчик, виды на будущий взяток были хорошие.
К Медовому Спасу пчеловоды заканчивают качать мёд и начинают готовить своё хозяйство к зиме. Сейчас цена ярославского мёда на рынках города колеблется от 180 до 220 рублей за килограмм, в то время как привозной мёд из Воронежа в специализированных магазинах стоит от 125 до 135 рублей.
С Медовым Спасом связаны многие народные пословицы и поверья, и все они так или иначе свидетельствуют о том, что лету приходит конец. После Медового Спаса лето навстречу осени вприпрыжку бежит, говорили в старину. Со Спаса ласточки и стрижи улетают в тёплые края, начинаются холодные росы. Но если приходят частые и сильные туманы, можно ждать продолжения хорошей погоды.
Ирина ВАСИЛЬЕВА