понедельник 20

Тема дня
Памятник Ленина в Ярославле: пять лет в ожидании пьедестала

Памятник Ленину в Ярославле был открыт 23 декабря 1939 года. Авторы памятника - скульптор Василий Козлов и архитектор Сергей Капачинский. О том, что предшествовало этому событию, рассказывается в публикуемом ...

прочитать

Все новости за сегодня

Видео
Управление
Вопрос дня
Как Вы считаете, две российские революции 1917 года - это
Фото дня DSCN5136 (2).jpg

Все фотографии





Люди ищут

на печать

Комментировать

вторник, 10 апреля 2012

Здоровье начинается… с подоконника

Лучшие ярославские садоводы собирают урожай уже ранней весной

Нет ничего удивительного, ведь этот урожай называется почётным знаком «Золотое яблоко». Такая награда была утверждена постановлением губернатора области ещё в 1994 году и с тех пор каждой весной вручается представителям садоводческих товариществ за достижения высокой урожайности плодово-ягодных и овощных культур на основе использования передовых агротехнических приёмов и новых перспективных сортов.

автор Сергей МОЛОКОВ    фотограф Фото Анны ЛУКИНОЙ

 

В нынешнем году среди награждённых «Золотым яблоком» вновь оказалось садоводческое товарищество «Нефтяник-1» под руководством Фёдора Ионкина. По масштабам оно одно из крупнейших в Ярославле – на площади 38 гектаров располагается 750 участков. За пять десятков лет нефтяники неплохо благоустроили эту территорию, превратив в цветущий оазис бывшую свалку старинного предприятия «Победа рабочих».

– На нашей территории работают обновлённый водопровод и электроподстанция, имеются подъездные пути и асфальтовые дорожки, – перечисляет «блага цивилизации» садоводов Фёдор Фёдорович Ионкин. – И экологический фон у нас вполне благополучный, несмотря на близкое соседство с городом. Специальные лаборатории неоднократно проводили анализ химического состава воздуха и почв, но ни разу не выявили превышение предельно допустимых норм содержания вредных веществ. Более того, земля и воздух здесь оказывались чище, чем в отдалённых садоводствах.

Три четверти всех участков в «Нефтянике-1» не превышают четырёх соток, однако трудолюбивым людям хватает и этой площади, чтобы на всю зиму обеспечить свои семьи овощами и витаминами. Многие дачники увлеклись садовым дизайном, занимаются выращиванием экзотических видов растений, цветоводством. Валентина Рябинина каждую осень собирает на своём участ­ке урожаи винограда и инжира, Зинаида Чубарова (на снимке) кроме трёх десятков видов цветов выращивает лекар­ственные травы.

– К труду на земле я привыкла с детства, – признаётся Зинаида Викторовна. – Росла в деревне Бекренёво Ярославского района, где все работали в колхозе за трудодни и жили натуральным хозяйством. Помню, в качестве налога сдавали государству молоко, яйца и другие продукты. Когда обложили непосильным налогом яблоневый сад и пасеку, деду пришлось вырубать под корень почти все деревья и уничтожать ульи. Сегодня ничего подобного, слава Богу, нет, но и молодёжи в садах мало, не приучено нынешнее поколение в земле копаться. Жаль, ведь если к ней относиться с любовью, она отплатит сторицей, даст и силу, и здоровье.

Словно в доказательство своих слов хозяйка показала место, где рождается изобилие. Нет, не земельный участок в «Нефтянике-1», где сейчас ещё лежит снег, а подоконники в квартире. Они все заставлены горшочками с зелёной рассадой: тут и помидоры, и капуста, и всходы экзотической медовой травы стевии. В листьях этого многолетнего субтропического растения содержится гликозид-стевиозид, который в триста раз слаще сахарозы!

– Стевию я выращиваю для своей золовки, она лечится от сахарного диабета, – поясняет опытный садовод. – Сначала садила корешками, у бабушек на рынке покупала, сейчас семена высаживаю. Сама-то я люблю чай с лечебными травами, давно выращиваю мяту, мелиссу, лафант и другие виды. Много всего и дома на подоконнике растёт, например, золотой ус. Когда руки-ноги притомятся, примочку из него сделаешь, и хворь как рукой снимает!

Немало здоровья дают хозяйке и её родственникам экологически чистые овощи, а также яблоки, сливы, вишня и традиционные малина и смородина, выращенные на садовом участке. Он хотя и мал, да удал – только картофеля в урожайные годы Чубаровы собирают до полутонны! Квартира на первом этаже пятиэтажного дома оборудована подвалом, где хранятся зимние запасы. Моркови и свёклы, лука и капусты, кабачков в свежем виде обычно хватает до лета, соленья-варенья стоят ещё дольше. Плодами труда Зинаиды Викторовны пользуются три семейства, в которых подрастают шестеро внуков.

– Не могу представить, чем бы я занималась без садового участка, – говорит пенсионерка. – Нынче хотелось бы порадовать детей и внучат урожаем груш трёх сортов. Плодов «Лады» и «Москвички» мы ещё не видели, а «Чижевскую» попробовали, очень вкусные, дозревают прямо на ветках. Жаль, вологодский абрикос погиб, не выдержал холодов. Ничего, можно ещё раз посадить, только получше ствол на зиму утеплить, чтобы не замёрз.

Читайте также
Комментарии

Написать комментарий Подписаться на обновления

 

Войти через loginza или введите имя:

 

В этой рубрике сегодня читают
  • Кто поедет бесплатноНачинается реализация новых льготных месячных проездных билетов для категорий граждан, относящихся к
  • Солнечный диск превратился в серпПризыв Ярославского общества любителей астрономии, опубликованный в «Северном крае», взглянуть на небо
  • Почти абсолютная На двенадцатом Всероссийском конкурсе операторов искусственного осеменения крупного рогатого скота, который