Идеальным является рыхлый, пористый, беспрепятственно пропускающий воду грунт, но в то же время достаточно влагоемкий. Он мгновенно впитывает воду при поливе, а ее излишек вытекает без задержки. Реакция почвенной среды – нейтральная. Многие полагают, что почва для рассады должна быть богата питательными веществами. Но тучный грунт хорош для взрослых растений. А минеральное питание сеянцев отличается от их питания, как пища младенца от пищи взрослого человека.
Высокие концентрации питательных веществ задерживают прорастание семян (появление всходов волнами – верный признак перегрузки грунта), замедляют рост сеянцев и могут спровоцировать болезни. Но сколь бы тучной ни была почва в ящике, тот небольшой объем грунта, который мы предоставляем рассаде, не может обеспечить ей нормальный рост в течение нескольких недель. Лучше использовать умеренно плодородный грунт, а во время роста постоянно снабжать рассаду питанием с помощью удобрительного полива.
Наилучшие грунты составляют из компонентов, обладающих нужными физическими свойствами, но бедных, а зачастую и полностью лишенных элементов питания: верховой торф, речной песок, перлит, опилки. Но и в них вносят строго дозированные количества минеральных удобрений. Немалым достоинством этих материалов является их доступность и дешевизна.
Сеянцы должны получать питание беспрерывно, но понемногу. Дозы питательных веществ, необходимые взрослым овощным культурам, губительны для их всходов. Корни сеянцев способны поглощать только легкодоступные, рассеянные в почвенном растворе соли. Все элементы, заключенные в неразложившейся органике или минералах, абсолютно бесполезны для сеянцев.
Из грунтов, имеющихся в продаже, можно использовать брикеты сухого прессования, изготовленные из верхового торфа (например, «Торфолин» или «Фиалка»). В грунт «Фиалка» уже внесено значительное количество удобрений, поэтому его следует использовать для подращивания распикированной рассады, но не для посева
семян.