Отведать блины, испеченные по оригинальным монастырским рецептам, смогут сегодня все, кто придет к 11 часам к храму Архангела Михаила на улице Первомайской в Ярославле. Свою продукцию представят здесь и некоторые православные приходы города. Так Ярославская епархия решила отметить всенародный праздник Масленицы, который Православная церковь вовсе не игнорирует. Называется он, правда, в церковном календаре несколько иначе: Сырная неделя. Но суть остается той же: перед Великим постом, который начнется в ближайший понедельник, еженедельный пост в среду и пятницу отменяется, как в праздник. В пищу благословляются все молочные продукты, а также рыба и яйца.
А вот мясо православные уже неделю как не вкушают. Заговенье на него прошло. Так что и монастырские блины начинены будут всем, чем угодно: грибами, капустой, селедкой, икрой – только не мясными деликатесами.
Но тот, кто пробовал монастырскую пищу хоть раз, знает, даже самого большого гурмана от нее за уши не оттащишь.
Прибудут на епархиальную Масленицу фольклорные хоры и ансамбли, народный кукольный театр со своими забавами и потехами. А завершится все концертом колокольных звонов, как и бывало это в старину перед Прощеным воскресеньем.
Ирина ВАСИЛЬЕВА