Сегодня ситуация в этой отрасли сложилась в некотором смысле парадоксальная. Отчитавшись по динамике изменения цен, по таблицам, с точностью до копеек, переработчики отметили, что 2009 год, кризисный для всего мира, для молочной отрасли Ярославской области был… удачным и спокойным. Некоторые колебания цен на молоко, сыр и масло в магазинах объясняются «играми» торговцев, а отнюдь не требованиями реальной экономики.
Первый заместитель директора областного департамента АПК Анатолий Гончаров сообщил, что, по мнению правительства области, цены на молоко и молочные продукты на всех стадиях их производства в феврале должны оставаться на прежнем уровне. Однако сельхозпредприятия и перерабатывающие заводы продолжают подвергаться некоторым рискам. В любой момент могут появиться перекупщики из Москвы. Они взвинтят закупочные цены, и наши заводы останутся без сырья, потому что молоко сегодня – дефицит.
Избежать этой ситуации можно двумя способами: жёстким государственным регулированием или модернизацией нашего сельхозпроизводства. Участники заседания пришли к выводу, что второй путь более перспективен.
Проект договора решили дорабатывать в течение десяти дней, дабы сделать его более гибким и действенным с юридической точки зрения, и успешно совместными усилиями селян и переработчиков противостоять жестокой конкуренции со стороны таких «китов», как «Вимм-Биль-Данн» и «Данон».
Однако при всех сложностях развития молочного рынка Ярославская область поддерживает своих производителей. По оценке Алексея Окладникова, заместителя председателя постоянной комиссии по аграрной политике, экологии и природопользованию.Ярославской областной Думы, около 30 процентов мер по поддержке села, предпринятых в нашей области, – это чисто региональные разработки, ярославские ноу-хау.
Многие другие регионы довольствуются только федеральной помощью селу, а у нас есть и своё, например, система лизинговых центров, позволяющая как селянам, так и переработчикам закупать необходимую для модернизации производства и достижения конкурентоспособности наших товаров технику с семилетней рассрочкой. Это серьёзная поддержка.
А если вдобавок успешно заработает недавно принятый федеральный закон о торговле и «вольница» торговых сетей уйдёт в прошлое, то ярославские «молочные реки» никогда не иссякнут.
Василий МЮРАТОВ