В хозяйстве Екатерины Николаевны Розовой две коровы, обе Дочки. Потому что, если одну называть Дочкой, а другую иначе – обидится и перестанет доиться. Обе Дочки недавно отелились: одна – бычком, другая – бычком и тёлочкой. В мышкинской деревне Мартыново крестьяне перевели своих коров на осенние отёлы, потому что зимнее молоко дороже. Основа местной экономики – производство на личных подворьях молочных продуктов: за ними приезжают потребители из городов. Так что все мартыновские Дочки дали приплод – бычков и новых Дочек.
Ветеринары, выдавая здешним коровам паспорта, мучаются, придумывая разнообразные клички для официальных записей. А хозяйки стоят на своём: корова – кормилица, её надо холить, как родную дочь. Екатерина Николаевна тут профессионал. Когда ей исполнилось 14 лет, отец отослал её в Пошехонье, в техникум – учиться на агронома. Она провела в общежитии одну ночь – и вернулась в слезах. Чтобы вразумить упрямую дочь, не желающую отрываться от деревенских корней, отец велел ей идти на колхозную ферму: небось, одумается. А ей понравилось. Она трудилась дояркой до 1972 года, когда у неё родился первый сын. Тогда её место на ферме заняли, а Екатерина Николаевна стала телятницей. Через пять лет у неё родился второй сын. Место в телятнике тоже заняли. Но тут вышла на пенсию мама Екатерины Николаевны – доярка Мария Ивановна и передала ей свою группу коров. На ферме Екатерина Николаевна трудилась с 1977 по 2005 год и получила звание заслуженного работника сельского хозяйства Российской Федерации. Когда её проводили на пенсию, Николай Фёдорович Монахов, председатель колхоза «Верный путь», сказал: «Ушла Катерина – и с фермы ушло молоко».