В экспозиции представлены этикетки от конфет, упаковки от плиток шоколада, подарочные коробки всевозможных конфет – от круглых жестянок для монпансье до шикарных подарочных коробок-шкатулок для шоколада. Казалось бы, только рассматриваешь витрины, а во рту уже сладко. Есть на выставке и редкий экземпляр – сундучок для карамели, изготовленный на фабрике «Бельфоръ», «дедушке» Ярославской кондитерской фабрики, теперь тоже канувшей в Лету. Символично, что экспонируется живописно-сладкая коллекция в бывшем особняке купца Кузнецова (эти апартаменты с 1985 года занимает музей истории города), основателя и владельца той самой кондитерской фабрики «Бельфоръ». Конфетная этикетка – по сути, живописная миниатюра, и в ней нашли отражение все значимые исторические события, происходившие в стране и в жизни каждого гражданина этой страны. Проложил человек дорогу в космос – тут же появились «космические» шоколадные этикетки. Пошёл ребёнок в школу – ответить на вопрос, кем быть, а заодно выучить азбуку он сможет с помощью крошек-шоколадок, на этикетках которых изображены представители самых разных профессий: есть шоколад «Лудильщик», «Энергетик», «Юннат», «Дробильщик»… Есть литературная серия сластей, театральная, даже эстрадная: коробка конфет с фотографией Людмилы Зыкиной – яркое тому подтверждение. В экспозиции обращает на себя внимание изумительной красоты скульптуры из белого шоколада, одна из которых останется в музее истории города на память об этой выставке.