При общем росте цен на продовольственные товары на 13,5 процента больше всего за 2004 год выросла стоимость говядины и свинины – в 1,3 раза. Колбаса и копчености стали дороже на 20 процентов.
Хлеб и хлебобулочные изделия за минувший год подорожали на 16,2 процента, макаронные и крупяные изделия – на 15,7, мука – на 14,9, сахар-песок и алкогольные напитки – на 14,2 процента. Кроме того, дороже на 27,4 процента стали отечественные сыры и брынза, на 26,5 – мороженое, на 25 – творог нежирный, на 23,2 – яйца.
Стоимость минимального набора продуктов питания за 2004 год увеличилась на 15,4 процента и на конец декабря составила по области 1204,3 рубля.
Индекс цен на непродовольственные товары по отношению к декабрю 2003 года составил 107,9 процента. Быстрее всего росли цены на бензин – в среднем на 32,4 процента, пиломатериалы – на 28,7, красный кирпич – на 25,6.
За 2004 год цены и тарифы на платные услуги населению, включая тарифы ЖКХ, увеличились на 13,9 процента.