Брейтовцы ездили делегацией – председатель совета райпо Елена Александровна Зинина, заведующая производством хлебокомбината Елена Викторовна Небаева, его работница Анна Ивановна Смирнова. Конкретно в столице был дипломирован пекарь Николай Николаевич Сечин, но, по словам Небаевой, это – «заслуга всех работников предприятия».
Команды из 26 регионов России представили уйму хлебобулочных изделий. Однако брейтовские хлебы трех видов, двух видов батоны и сдобы, а также рулеты, рожки и слойки не затерялись в этом изобилии. Главный эффект произвели выпеченный из теста герб Брейтова (с морем, рыбкой и мишкой), пряничный самовар и корзиночка с орехами и белкой.