Особенно беспокоит подорожание хлеба. За месяц, по данным экспертов, рост цен на него может составить 3,7 – 4 процента, а на муку – 5,1 – 5,5, что довольно много. За ценами на зерно, как известно, следует молоко и мясо. Показатель инфляции за первые три месяца года крайне важен. Как отмечают аналитики, это период, который задаёт направление всему году. И если после января, когда инфляция в России составила 2,3 процента, и даже после февраля, когда общий рост цен сложился в 3,5 процента, еще оставались надежды на дальнейшее замедление, то теперь они рухнули. Итоги января – марта – 4,6 процента. Это больше половины от первоначального ориентира правительства на весь 2008 год – 7 – 8,5 процента.
Недавно Минэкономразвития повысило прогноз по инфляции до 9,5 процента, но и эта планка, скорее всего, будет взята. Факторы, которые обеспечивают разгон инфляции последние полгода, к сожалению, сохраняются. Ситуация с ценами на продовольствие на международном рынке не изменилась. По зерну и связанным с ним группам товаров прогнозы не оптимистичны: в России ожидается хороший урожай, но мировая конъюнктура, видимо, не даст ценам опуститься. Расходы бюджета, скорее всего, продолжат наращивать в течение всего года. И в довершение ко всему в мае нам предстоит «разморозка» цен. Конечно, её могут и продлить, но не факт, что и это поможет. Если растут цены производителей, то они растут и для потребителей.
По мнению многих экспертов, правительство должно пойти навстречу производителям зерна – дотировать бензин, субсидировать расходы. Но при этом предупредить, что не допустит повышения цен на хлеб выше определённого уровня, для чего использовать товарные интервенции.