– Василий Алексеевич, почему для зарубежных поездок наших фермеров была избрана именно Финляндия?
– Причин тому немало. Во-первых, эта европейская страна является частью российской истории. В царские времена она была отсталой окраиной, а сегодня по уровню развития сельскохозяйственного производства ушла далеко вперёд. И нам очень важно знать, как и за счёт чего это произошло, можно ли использовать полезный опыт. Во-вторых, у финских фермеров примерно одинаковая с нами природно-климатическая зона, такая же бедность почв и мелкоконтурность полей, а вот результаты труда гораздо выше.
Когда в страну приезжаешь регулярно, невольно отмечаешь происходящие в ней перемены. Темпы развития сельского хозяйства в Финляндии просто поражают своей стремительностью. Даже непрофессиональному взгляду видно – наши соседи начали небывалое масштабное обновление отрасли, которая обеспечивает стране продовольственную безопасность.
– Они строят современные фермы?
– Вы не представляете, в Финляндии на глазах меняется вся инфраструктура: строятся не только фермы, но и дороги, развиваются сервисные услуги, происходит техническое перевооружение, основанное на автоматизации и роботизации всех технологических процессов, включая доение коров. Страна переживает настоящий фермерский бум – желающие заниматься сельским хозяйством стоят в очереди, чтобы получить на это разрешение! Государство поддерживает фермерство, это уважаемый в обществе труд, очень престижный у населения.
Наша делегация из восьми человек побывала на двух молочно-товарных фермах, в каждой из них содержится по 110 коров. Ручного труда здесь мы не увидели – все процессы, начиная с раздачи кормов до уборки навоза, выполняются с помощью техники, а при доении используются роботы. Владельцами одной из ферм являются два брата, в другой трудится сын одного из них, продолживший семейную традицию. Фермеры пользуются посторонней помощью только в период заготовки кормов, а когда им требуются услуги специалистов-зоотехников, они обращаются в кооператив по зооветеринарному обслуживанию фермерских хозяйств. Не занимаются и ремонтом техники – делают заявку в другой кооператив. Результаты работы по нашим меркам очень высокие: на одной из ферм надои за год составили 9,5 тысячи килограммов молока от каждой коровы, на другой ещё выше – 12,3.
– О таких показателях наши животноводы пока только мечтают. Скажите, а вы не интересовались в Финляндии результатами российской крестьянской реформы, которую ещё в начале прошлого века проводил Пётр Столыпин?
– Как же, сами финские фермеры не раз признавались, что именно она и послужила основой для нынешних преобразований в их сельском хозяйстве. Столыпинская реформа в стране хорошо прижилась, хуторской и усадебный методы хозяйствования пустили глубокие корни. Конечно, в последующие годы никакой коллективизации там не проводилось, но сравните уровень результатов с нашими бывшими колхозами и совхозами! Сегодня финские фермеры специализируются на производстве зерна, овощей, молока, мяса, мёда, ягод и других видов продукции. Каждый из них кормит своими продуктами сотни людей во всей Европе, включая и нашу страну. Одной только клубники выращивают на площади три с половиной тысячи гектаров!
В Финляндии, как и в Ярославской области, сделана ставка на развитие молочного животноводства. Средний размер местных ферм невелик, насчитывает 29 коров, или вдвое меньше, чем, например, в Германии. Но ведь и условия хозяйствования в этих странах разные. Они зависят от многих факторов, и прежде всего от плодородия почв, климата, состояния дорог. У финнов они хуже, чем у немцев, однако даже к самым отдалённым фермам проложены если не асфальтированные, то грунтовые обязательно. И такое бездорожье, как в нашей сельской глубинке, вряд ли где можно найти.
– Вот мы и перешли к проблемам ярославских фермеров. Значит, причины нашего отставания нужно искать в исконных российских бедах?
– А где же ещё? Дороги-то у нас прокладывали только до центральных усадеб крупных коллективных хозяйств, про частников было запрещено даже думать. Вот и сегодня чиновники, отвечающие за сельское хозяйство, скажут, что держать на одной молочно-товарной ферме меньше тысячи коров невыгодно. Наверно, поэтому у нас основной курс взят на поддержку сельхозпредприятий промышленного типа. Считается, что именно крупные хозяйства, а не семейные фермы способны обеспечить население необходимыми продуктами питания. Разумеется, гораздо эффектнее построить один гигантский коровник и отчитаться перед высоким руководством, чем возиться с сотней фермеров, у которых проблем выше крыши.
– Неужели их дела совсем плохи? Как вы оцениваете итоги работы крестьянских и фермерских хозяйств в минувшем сезоне?
– По нашим данным, сегодня в области числится более тысячи фермеров и частных предпринимателей, работающих в сфере сельскохозяйственного производства и переработки сырья. Они с каждым годом наращивают объёмы. К примеру, в 2011 году вырастили более 50 тысяч тонн картофеля и 40 тысяч тонн овощей, увеличили поголовье КРС, в том числе коров на 250 голов, повысили продуктивность животных. Конкретные цифры надоев и привесов назвать не берусь, ибо никаких форм отчётности в фермерской ассоциации не существует. К сожалению, такие организации, как наша, не вписаны в систему частно-государственного партнёрства.
А проблем у фермеров действительно множество, потому что они, в отличие от финских коллег, работают на свой страх и риск. У них нет договоров с обслуживающими кооперативами, потому что таковые ещё не созданы, отсутствуют надёжные рынки сбыта произведённой продукции. Именно по этой причине многие фермеры-овощеводы были вынуждены прошлой осенью оставить в поле часть неубранного урожая. Закупочные цены на картофель, морковь и свёклу опустились так низко, что уже не окупали затрат на уборку и перевозку к местам хранения.
– Но существуют же государственные меры поддержки сельхозтоваропроизводителей, независимо от форм собственности и количества работающих. Субсидии на покупку минеральных удобрений, семян элитных сортов и пород скота, на приобретение топлива для сева и уборки в равной степени выплачиваются не только крупным хозяйствам, но и фермерам, разве не так?
– Да, такая программа разработана и действует, только на территории Ярославской области этой поддержкой пользуются лишь экономически крепкие фермерские хозяйства. Но таких у нас немного, всего четыре-пять десятков. Большинство же по ряду объективных и субъективных причин не в состоянии пользоваться существующими видами поддержки. В итоге из всех средств, выделяемых на развитие АПК, на долю фермеров приходится чуть больше одного процента.
Финские фермеры в отличие от российских пользуются более основательной государственной поддержкой. Сумма субсидий на гектар пашни составляет 320 евро, а вместе с другими видами доплат, например на гектар пастбищ и сенокосов, доходит до 700 евро. Кроме земли финны имеют в собственности леса. В среднем по стране на каждое фермерское хозяйство приходится по 35 гектаров лесных угодий, их используют для дополнительного заработка. Не случайно многие фермеры занимаются туризмом и охотой, создают совместные предприятия по глубокой обработке древесины, отходы которой идут на отопительные нужды. Богатая лесом страна обходится без газа, пользуется возобновляемым источником дешёвой энергии.
– Недавно Россия наконец вступила во Всемирную торговую организацию. Одной из причин затянувшегося процесса вступления в ВТО была как раз господдержка сельского хозяйства. Наши западные партнёры опасались, что из-за неё российские производители продуктов питания получат преимущества перед конкурентами. Выходит, сейчас причин для таких опасений уже не существует?
– Я считаю, что опасаться надо именно нашим сельхозтоваропроизводителям. Ведь по уровню господдержки мы проигрываем даже своим партнёрам по Таможенному союзу! Сравните: на каждый рубль произведённой продукции объём государственных субсидий в России составляет 7 копеек, тогда как в Казахстане он достигает 15 – 16 копеек, а в Белоруссии ещё больше – 23. Однако все мы значительно уступаем своим конкурентам в Европе, где в пересчёте на наши деньги средний размер господдержки превышает 40 копеек.
Если ситуация не изменится, последствия от вступления в ВТО предсказать несложно. Снижение таможенных пошлин приведёт к тому, что на российский рынок хлынет поток более дешёвых продуктов из других стран. Конкурировать с ними будет очень сложно в силу неравенства условий: природных, технических, инфраструктурных. Я уверен, что удар по российскому сельскому хозяйству окажется очень серьёзным. В первую очередь пострадают крупные многоуровневые хозяйства, в развитие которых в нашем регионе сегодня вкладываются огромные средства.
– Вы считаете, они будут более уязвимы, чем мелкие крестьянские и фермерские хозяйства?
– Тут и считать нечего, это давно доказала мировая практика. И теория фермерства, кстати, разработанная экономистом-аграрником Александром Чаяновым, говорит о том же. Всё передовое сельское хозяйство базируется на этой теории, она основана на децентрализации производства продукции ежедневного потребления и показывает наилучшие результаты.
Говорят, что вступление в ВТО – это хорошо, от обилия дешёвых товаров в выигрыше окажется потребитель. Поначалу так и будет, но хозяйствам с многоуровневым методом управления станет очень непросто работать в условиях жёсткой конкуренции. Любой непредвиденный случай может сразу сказаться на работе крупных комплексов, где содержатся тысячи высокопродуктивных коров. Попробуй, к примеру, вовремя не обеспечить кормление или сорвать процесс доения – сразу можно загубить всё стадо! Другое дело, если подобное случится у фермера. Я уже не говорю о сложных экологических проблемах, которые гораздо проще решать в небольших хозяйствах.
Слава Богу, у нас наконец-то начинают это понимать. Так, очередной съезд российских фермеров, проходивший в марте прошлого года в Тамбове, повлиял на то, что с нынешнего года в стране начинают действовать две важные программы – поддержки начинающих фермеров и развития семейных животноводческих ферм на базе крестьянских фермерских хозяйств. Кстати, в некоторых регионах такие программы уже давно работают и показали свою эффективность. В Краснодарском крае, к примеру, на поддержку фермерства расходуется свыше одного миллиарда рублей, значительные средства выделяются в Мордовии, Татарстане, Белгородской области и других регионах.
– Василий Алексеевич, как, по-вашему, будет развиваться сельскохозяйственное производство на Ярославской земле и найдётся ли на ней достойное место фермерству?
– Естественно, при существующей политике приоритет останется за такими мощными предприятиями, как «Вощажниково», «Пахма», «Родина» и другие. С точки зрения отраслеобразующей системы это выгодно, особенно для крупного бизнеса. Но рядом с крупными предприятиями обязательно должны работать фермерские семьи. Малый бизнес очень важен в качестве деревенско-образующего фактора, он позволит обиходить каждый клочок земли, создаст реальную основу для социальных перемен на селе. У нас просто нет других путей развития. К тому же ярославские фермеры доказали, что умеют работать не хуже своих коллег, а в деловой хватке не уступят и зарубежным фермерам. В этом я не раз убеждался, посещая Финляндию.
– Поскольку такие поездки чаще происходили перед Новым годом, вероятно, вам и в настоящей финской сауне приходилось бывать?
– И не один раз. Знаете, там пар значительно прозрачнее, чем в наших банях. Рекомендовал бы и нашим чиновникам-аграриям съездить попариться и заодно разглядеть, каких результатов можно добиваться даже на небольших семейных фермах.