Сообщения об отравлениях грибами каждый год поступают то из одного, то из другого региона страны. Поэтому понятно желание санитарных служб подстраховаться: мол, сделано все, чтобы защитить здоровье граждан. Это в теории. А как выполняется постановление на практике?
Трое мужчин, торговавших грибами на Сенном рынке, с недоумением посмотрели на меня, когда я спросил, есть ли у них справка контрольной лаборатории. На площади у железнодорожного вокзала, на улице Молодежной и возле магазина «Рыбинск» старушки, предлагавшие свеженькие лисички, и слыхом не слыхали ни о каких запретах. Мол, всю жизнь здесь торговали и будем торговать – никто ведь на рынок из-за кучки грибов после работы не потащится. То же самое я услышал и на мини-рынке в Переборах. И впрямь, неужели из микрорайонов Переборы, Волжский, Копаево или Мариевка поедут в центр за лисичками любители грибов?
Главный санитарный врач по Рыбинску в своем постановлении просит УВД оказать содействие в реализации документа. Неужели окажут? Даже как-то странно представить, что бравые сержанты ППС вместо того, чтобы ловить воров и хулиганов, будут гонять с привычных мест пенсионеров да безработных, торгующих грибами.
Кстати, в отделе гигиены питания Рыбинской СЭС мне сказали, что ни в этом, ни в прошлом году отравлений грибами в городе не зафиксировано. Вероятно, потому, что рыбинцы научились отличать съедобный гриб от поганки.